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Patrimoine immatériel

Patrimoine immatériel

Liste de résultats

Le patrimoine immatériel se définit comme étant les aspects culturels intangibles hérités du passé. Il se manifeste dans les domaines des traditions et expressions orales, des arts du spectacle, des savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel…

Tri par : Ordre alphabétique Nouveautés
Le mariage à Dar Chafaï(settat)

Le mariage à Dar Chafaï(settat)

A Dar Chafaï, le mariage est  conçu comme une union sacrée, à caractère religieux et [...] Voir la notice.

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Tagine Lqim

Tagine Lqim

Le Tagine des petits coings dit "Lqim" est un plat saisonnier, consommé exclusivement en saisons d’automne et d'hiver, [...] Voir la notice.

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Tagine Sfarjel

Tagine Sfarjel

Le Tagine des Coings est un plat saisonnier, que l’on consomme dans tous les ménages marocains principalement à la saison [...] Voir la notice.

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Bou Lfaf

Bou Lfaf

Bou Lfaf, est une sorte de rôti, lié étroitement à la fête du Sacrifice (L'Aid Lekbir).  Aussitôt [...] Voir la notice.

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Lâabbassiya (العباسية)

Lâabbassiya (العباسية)

Lâabbassiya, comme son nom l’indique, est une pratique associée au nom de Abi al Abbass al Sabti, consacré sous le nom de [...] Voir la notice.

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Bell o Garress

Bell o Garress

« Bel o Garress » est une sorte de pain traditionnel connu chez les Rhamnas. Les grains d’orge sont moulus à la [...] Voir la notice.

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Baddaz

Baddaz

« Baddaz » est un met populaire, très consommé aussi bien dans la compagne que dans les milieux citadins. Il [...] Voir la notice.

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thé   أتاي

thé أتاي

Le thé  est une boisson essentielle et très répandue au Maroc. Il constitue un élément du patrimoine [...] Voir la notice.

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Chirra

Le jeu "chirra" en arabe dialectal, "tikwâa" en amazigh, est une sorte de hockey. En effet, chirra est une [...] Voir la notice.

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مهارات وفنون النقش على المعادن

مهارات وفنون النقش على المعادن

Au Maroc, les bijoux citadins sont réalisés en or, tandis que les parures des régions rurales sont faites en plaques de [...] Voir la notice.

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Moussem du miel

Moussem du miel

Chaque année, en juillet ou en août, la région d'Imouzzer célèbre son trésor: le miel. Si jadis les [...] Voir la notice.

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Chebbakiya (الشباكية)

Chebbakiya (الشباكية)

Chebbakiya (الشباكية) proviendrait du verbe: (شبك) qui veut dire: entrecroiser, croiser en divers sens, à plusieurs reprises [...] Voir la notice.

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Taktouka ou chakchouka (تكتوكة أو شكشوكة)

Taktouka ou chakchouka (تكتوكة أو شكشوكة)

La taktouka ou chachouka est une salade qui peut être mangée fraîche ou réchauffée. C'est une mixture [...] Voir la notice.

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Le pain marocain: lkhobz (الخبز المغربي)

Le pain marocain: lkhobz (الخبز المغربي)

Le pain est un aliment essentiel dans la cuisine marocaine. Il accompagne presque tous les plats sauf le couscous, la rfissa et la pastilla.On [...] Voir la notice.

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Tfaya (التفاية) : une recette ancéstrale

Tfaya (التفاية) : une recette ancéstrale

La tfaya est connue par tous les marocains. Quand elle accompagne le plat emblématique du couscous, elle en fait une variante. La tfaya [...] Voir la notice.

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Le méchoui (المشوي)

Le méchoui (المشوي)

Le méchoui est un mouton ou un agneau entier rôti à la broche, sur les braises d'un feu de bois. Le mot vient du verbe [...] Voir la notice.

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« Taddart inzerki » et « taddart ugrram»

« Taddart inzerki » et « taddart ugrram»

Le rucher d’Inzerki devait abriter à l’origine plus de 2000 ruches. D’un point de vue architectural, ce monument [...] Voir la notice.

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Laâb Aïchour

Laâb Aïchour

La date choisie pour commencer le jeu est le deuxième jour de la fête du Sacrifice "Aïd al-Adha ou l’aïd [...] Voir la notice.

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